TomYang XXL Burgerset
TomYang XXL Burgerset
Lieferumfang:
- Wagyu Faschiertes (Hackfleisch) tiefgekühlt 2x400g
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Sauce Honey BBQ 250ml/285
- 1 x Original Thai Grill & Hot Pot (Tischgrill, elektrisch)
- 1 x Grill- und Kochpfanne (antihaftbeschichtet, abnehmbar, spülmaschinentauglich
- 4 x Holzzangen aus natürlichem Bambus (nachhaltig, spülmaschinentauglich
- 1 x Thai Grill & Hot Pot Guide für den perfekten Start
Entdecke die nächste Stufe des Burger-Genusses mit unserem exklusiven TomYang Burger-Set! Zaubere einen XXL-Burger, der nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch beeindruckt!
Warum das Tom Yang BBQ-Set perfekt für dich ist:
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Vielseitig einsetzbar: Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Meeresfrüchte – du kannst alles direkt am Tisch zubereiten.
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Die perfekte Fusion für Burger- Liebhaber: Das Herzstück, unser Wagyu-Faschiertes, überzeugt durch seine unvergleichlich zarte Textur, intensive Marmorierung und den vollen, buttrigen Geschmack.
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Gemeinsam genießen: Perfekt für Partys, Grillabende, bei denen jeder kreativ werden kann.
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Gesund und lecker: Grillen und Kochen ohne zusätzliches Fett – für bewussten Genuss.
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Einfach und praktisch: Schnell aufgebaut, leicht zu reinigen und ideal für jedes Zuhause.
Verwandle deine Feiertage in ein kulinarisches Erlebnis und überrasche Familie und Freunde mit einem echten Highlight. Hol dir das Tom Yang Burger-Set und feier die ultimative XXL Burgerparty bei dir zuhaus!
Guten Appetit!
Zubereitung
Zubereitung
Zubereitung Bun:
- Hefeteig ansetzen: Warmes Wasser und Milch in eine Schüssel geben, Zucker einrühren, Hefe hineinbröseln und 5 Minuten ruhen lassen.
- Teig herstellen: Mehl, Salz, weiche Butter und das Ei hinzufügen, alles zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig abgedeckt 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
- Teig in die TomYang Ringform füllen: Teig leicht durchkneten und gleichmäßig in die Ringform geben. Mit einem feuchten Tuch abdecken und weitere 60 Minuten gehen lassen.
- Backen im Ofen: Die Oberfläche mit einer Mischung aus Ei, Milch und Wasser bestreichen. Nach Belieben mit Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) 16–20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
- Genießen: Den fertigen Teig aus der TomYang Form lösen, kurz abkühlen lassen und frisch servieren.
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion Burgerbun:
- kcal: 2194,5
- Eiweiß: 61,47 g
- Fett: 71,45 g
- Kohlenhydrate: 319,76 g
Zutaten
Zutaten
Zutaten für den Teig:
- 150 ml warmes Wasser
- 3 EL Milch
- ¾ Würfel frische Hefe
- 26 g Zucker
- 6 g Salz
- 60 g weiche Butter
- 375 g Weizenmehl (Type 550)
- ¾ Ei
- Mehl für die Arbeitsfläche und die Hände: nach Bedarf
Zutaten Glasur für Bun:
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- 2 EL Wasser
- Sesam nach Belieben
Zutaten Wagyu Faschiertes:
- 100% Rindfleisch
Zutaten Honey Sauce:
Weingeistessig, Rübenzucker, Paradeismark, Chipotle (getrocknete und geräucherte Jalapeno), Honig (4%), Salz, Ananassaft aus Ananassaftkonzentrat, Gerstenmalzessig, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Zuckerrohrmelasse, Tamarinde, Zwiebel, Knoblauch, Gewürznelken, Verdickungsmittel: Xanthan.
Versandinformationen
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