Wagyuhof GmbH
Wagyu Chuck Eye Steak BMS 4-5 tiefgekühlt
Wagyu Chuck Eye Steak BMS 4-5 tiefgekühlt
❄️ Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert
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Preis je 100g: € 8,49
Ein weiterer Neuzugang in unserem Sortiment! Chuck Eye Steak! Geschnitten wird dieses Prachtstück aus dem Rücken. Was lange als “Geheimtipp” galt, gehört immer öfter zum Standard-Repertoire guter Steakhäuser.
Die Fleischkonsistenz ist eine Mischung aus Rib Eye und Filet-Steak.
Die Wagyu-Steaks sollten vor dem Grillen/Braten immer auf Raumtemperatur gebracht werden, allerdings nicht zu lange "liegen" bleiben! Wagyu-Fleisch hat einen niedrigen Schmelzpunkt.
Das Fett schmilzt bereits ab ca. 25 °C.
Guten Appetit!
Zubereitung
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Nährwerte
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Zutaten
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Versandinformationen
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