Wagyuhof GmbH

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Wagyuhof "Sugo" | Frischglas | 300 g

Die Kunst der leeren Versprechen, die wir Fast-Food nennen, endet hier. Die neue Genussrealität beginnt im Wagyuhof-Frischglas.

Was unter zahllosen Begriffen wie Fleisch-Sauce, Bolognese, Sugo oder Ragù fast mühelos zu Weltruhm gelangen konnte, lässt einen gewissen "Zauber" schon mit Selbstverständlichkeit zur Tatsache werden, die nur zu oft als "banale Durchschnittlichkeit" missverstanden wird. Fortschritt und "Neues" gelingen nämlich und erst recht auch dann, wenn elementar Traditionelles und Althergebrachtes in geschickten Kombinationen vollzogen werden.

Mit Wolfgang Pillgrab dürfen wir nun die Steigerungsform eines Gerichtes präsentieren, das seinen Ruf in der Welt nicht nur verdient, sondern gleich selbst erschaffen hat. Eine neue Farbe, die ungesehen existiert, sich niemals verausgabt und Geschmacksräume schafft, wo zuvor nur blinde Leere war.

Sämtliche "Frischglas"-Produkte werden sorgfältig von Wolfgang Pillgrab (Restaurant Pillgrab in St. Valentin, Niederösterreich) und seinem Team für Wagyuhof Österreich zubereitet und abgefüllt.

Details:
Fertig in wenigen Minuten
Einfach mit eigenen Beilagen kombinierbar
Keine Geschmacksverstärker
Keine Konservierungsstoffe
Palmölfrei
Lange Haltbarkeit im 300 g "Frischglas"

Zutaten:
ca. 80 % Wagyu-Hackfleisch von Wagyuhof Österreich, ca. 10 % Wurzelgemüse (Karotten, Lauch, Sellerie, Pastinaken), Zwiebeln, Tomatenmark, Oregano, Salz, Knoblauch, Wagyu-Rinder-Fond, Soja-Sauce

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Sämtliche Produkte des Wagyuhof-Onlineshops können zum selben Preis von 9,90 EUR nach Österreich oder Deutschland (ausgenommen Helgoland und Nordfriesische Inseln) geliefert werden. Wir arbeiten mit modularen Versandboxen, mit der die Ware gekühlt (oder gefroren) bis zum Zielpunkt transportiert werden kann. Ab 150 EUR Warenwert verrechnen wir keinerlei Versandkosten. Für Kunden aus der Region halten wir jeden Freitag von 12-17 Uhr unseren Ab-Hof-Verkauf am Wagyuhof ab! ABHOLUNGEN VON BESTELLTER WARE IMMER FREITAGS!

9,90 EUR FÜR ÖSTERREICH UND DEUTSCHLAND

AB 150 EUR VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG

MODULARE VERSANDBOXEN
HALTEN DIE WARE GEKÜHLT

Einige unserer Produkte führen das Kürzel BMS im Titel. Damit ist die Beef-Marbling-Scale gemeint. Die Beef-Marbling-Scale definiert die intramuskuläre Fetteinlagerung des Wagyu-Fleisches. Je höher die Marmorierung, desto saftiger und feiner ist das Fleisch im Geschmack. Die Beef-Marbling Scale reicht über Stufen von 1-12.

BMS 4-5
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BMS 9-10
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Wagyuhof GmbH

Porstenberg 17

3350 Haag
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