Wagyuhof GmbH
Wagyu Picanha Steak BMS 4-5 (2 Stück pro Packung)
Wagyu Picanha Steak BMS 4-5 (2 Stück pro Packung)
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Preis je 100g: € 7,39
Wagyuhof "Bottom Steak" | Steak aus Tafelspitz
Tradition und Geschichte finden sich in jeder Faser dieses Cuts und nicht nur Kaiser Franz Joseph I. persönlich galt als einer der größten Bewunderer dieses relativ einfachen Fleischgerichtes. Was aufgrund seines hohen Nährwerts besonders in Zeiten der Not als "Volksgericht" einen enormen Stellenwert erlangte, entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem Zeitzeugen, der so ziemlich alles gesehen hat und heute neben Hermann Maier und der Kronen-Zeitung als das vielleicht "Österreichischste" überhaupt gilt: der Tafelspitz!
Im englischsprachigen Raum ist er als Bottom Round Steak, Top Round/Standing Rump (USA) und Topside (UK) oder Rump Cap (AUS) bekannt und wird aus dem Schwanzstück geschnitten.
Üblicherweise serviert man ihn zu Wurzelgemüse, Bratkartoffeln und/oder Semmelkren (Meerrettich), aber ein so erfahrener Cut wie der Tafelspitz kleidet sich ohne Scheu auch in neuerem Gewand und existiert mittlerweile in vielen Formen. Er hat gelernt, mit der Zeit zu gehen.
Gutes Gelingen!
Zubereitung
Zubereitung
Nährwerte
Nährwerte
Zutaten
Zutaten
Versandinformationen
Versandinformationen
Die Versandkosten betragen nach Deutschland & Österreich pauschal 9,90€ pro Bestellung, ab einem Einkaufswert von 150€ liefern wir versandkostenfrei.
Wir liefern zweimal pro Woche: Mittwoch und Freitag (ausgenommen gesetzliche Feiertage) zwischen 8-13 Uhr. Bestellungen, die bis 12 Uhr am Vortag eingehen, werden noch am selben Nachmittag verpackt und von GO! Express abgeholt. Die Kühlboxen bleiben durchgehend geschützt und kommen je nach bestellter Ware gekühlt oder tiefgekühlt am nächsten Tag zwischen 8-13 Uhr bei Dir an.
Den garantierten Liefertermin siehst Du nach der Adresseingabe im Kassenbereich.
Weitere Informationen zum Versandprozess findest Du auf unserer Versandseite.
Lieferwunsch:
Im Warenkorb hast Du die Möglichkeit, uns eine Nachricht zu hinterlassen, wenn Du einen bestimmten Liefertag (Mittwoch oder Freitag) bevorzugst.
Wenn Du keinen speziellen Wunsch angibst, wird die Ware automatisch zum nächstmöglichen Liefertermin zugestellt.
Teilen
